Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 20 g de beurre, coupé en dés
- 600 g de bouillon de légumes
- 350 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
- 250 g de boisson végétale à la noisette
- 25 g de noisettes décortiquées, grillées et concassées
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1249 kJ / 298 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 11 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 dk
Velouté de topinambour
45 Min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 Min
Velouté patate douce et orange
30 dk
Soupe de châtaigne au bleu
35 dk
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 dk
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Velouté de panais et pomme au curry
35 dk
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 dk
Velouté de châtaignes et céleri
40 dk