"Arroz" de coliflor con mariscos

"Arroz" de coliflor con mariscos

3.4 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porciones

Ingredienti

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Salsa

200 g de cebolla en cuartos
40 g de morrón rojo en trozos
40 g de morrón verde en trozos
40 g de morrón amarillo en trozos
30 g de aceite de sésamo
100 g de agua
100 g de vinagre de manzana
100 g de tomate perita en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de cúrcuma molida

Mariscos<br>

500 g de mariscos surtidos (langostinos, mejillones, berberechos)
5 ramitas de menta fresca sólo las hojas
5 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
5 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de salsa de soja

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 25 g

Calorie 1133 kJ / 271 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verano saludable 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada rusa de remolacha

1h 10min

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

1h

Ensalada detox con kale

10min

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

Ensalada de kanikama y rabanitos

25min

Ensalada de lentejas con reducción de balsámico

1h 15min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Ensalada detox

10min

Ensalada de papas con aliño alemán

1h 25min

Brócoli con limón y ajo

20min

Mini albóndigas con salsa de hongos

1h 10min

Sopa con tropezones versátil

50min