Vai al contenuto principale Cerca

Choux pastry
4.8 101 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h
18 pieces
Registrati gratis

Ingredienti

  • water
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • sugar (optional)
    2 tsp
  • plain flour
    120 g
  • eggs
    3

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 23.2 mg
Proteine 1.8 g
Calorie 299.9 kJ / 71.7 kcal
Grassi 4.7 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 2.6 g
Carboidrati 5.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Homemade basics 49 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Pastry 21 ricette
Australia e Nuova Zelanda
The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda
The Basic Cookbook 120 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Almond biscotti

4.1(83)

1 Std. 10 Min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

3.6(29)

27 Std.

Profiteroles

4.5(78)

2 Std.

Sweet shortcrust pastry

4.7(38)

1 Std. 50 Min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

4.9(55)

25 Std. 20 Min

Choux pastry

4.6(9)

2 Std.

Choux Pastry

5.0(46)

2 Std.

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

3.7(14)

1 Std. 20 Min

Crème Pâtissière

4.2(53)

15 Min

Rosewater madeleines

4.3(23)

30 Min

Salted caramel sauce

4.7(219)

40 Min

Crème pâtissière

4.5(81)

15 Min