Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2 132 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

10 unidades

Ingredienti

Puré de calabaza

350 - 400 g calabaza (tipo butternut) pelada en trozos (3-4 cm)

Masa

75 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de canela molida

1 cucharada de vainilla líquida
50 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar
350 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Formado y decoración

1 huevo batido
4 - 5 cucharadas de azúcar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 92 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 930 kJ / 222 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 37.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Trufas de tiramisú

1h

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2h

Tarta versátil de celebración

1h 30min

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4h 10min

Turrón crujiente dos chocolates

2h 30min

Panna cotta de café

4h 10min

Bellotas de chocolate

30min

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13h

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4h 25min

Empanadillas de pollo

1h 45min

Helado de melocotón

10min

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min