Fish and mixed vegetable parcels
TM6 TM5

Fish and mixed vegetable parcels

4.6 (66 valutazioni )

Ingredienti

  • 80 g extra virgin olive oil
  • ¾ tsp salt, plus extra to taste
  • ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 2 tbsp grated lemon zest
  • 4 white fish fillets (120-200 g each - see Tips)
  • 200 g mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, celery stalks, turnip), cut into pieces
  • 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 50 g lemon juice (approx. 1 lemon)
  • 500 g water
  • 400 g potatoes, peeled, cut into slices (3 mm)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1869.3 kJ / 445.1 kcal
Proteine
43.2 g
Carboidrati
13.9 g
Grassi
23.3 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
3 g
Sodio
610.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative