Steamed fish with green mash
TM5 TM6

Steamed fish with green mash

4.4 (49 valutazioni )

Ingredienti

  • 5 - 7 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 500 g water
  • 500 g sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
  • 100 g leek, trimmed and cut into pieces
  • 300 g broccoli, cut into florets
  • 720 g firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
  • 40 g butter
  • sea salt, to taste (optional - see Tips)
  • ground black pepper, to taste (optional)
  • extra virgin olive oil, to serve
  • micro herbs, to serve
  • lemon, cut into cheeks, to serve

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1673 kJ / 398.3 kcal
Proteine
41.6 g
Carboidrati
25.4 g
Grassi
13 g
Fibre
6.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative