Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g de pechuga de pollo, sin piel,en tiras (5 cm x 1 cm)
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- 1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 200 g de hoja de col morada, en piezas
- 40 g de cebolla morada
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 ramitas de cilantro, sólo las hojas
- 150 g de quinoa en grano
- 500 g de agua
- ½ cdita de sal
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida
- cebolla morada, en rodajas finas, para decorar
- hoja de cilantro, para decorar
- chile rojo, fresco, sin semillas, picado, para decorar (opzionale)
- 1 limón verde, en cuartos
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 335 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1h
Sopa ligera de pollo
35 min
Ensalada de salmón con arándanos
40 min
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1h
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35 min
Arroz de Coliflor
25 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 min
Quinoa bowl con hongos
45 min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 min
Pescado en hoja santa
30 min