Crème renversée au caramel, langues-de-chat

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

4.7 144 valutazione

Prep. 20min

Totale 8h

8 portions

Ingredienti

360 g de sucre
50 g d'eau
1000 g de lait entier
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
8 œufs
eau chaude, pour le plat
90 g de beurre mou, coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 blancs d'œufs
100 g de farine

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 1198 kJ / 286 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°14 68 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Cake aux fruits confits

4h 30min

Gâteaux de semoule aux raisins

5h 15min

Babas au rhum et fruits rouges

4h

Paris-Deauville

12h

Clafoutis aux abricots et aux amandes

55min

Flan pâtissier aux prunes

2h 5min

Crème caramel

3h

Flan pâtissier à la vanille

13h 15min

Crème catalane

4h 25min

Crème renversée au caramel

4h 50min

Œufs au lait au caramel

55min

Crème caramel et vanille

8h