Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tonka-Windbeutel mit Brombeeren
Prep. 30min
Totale 2h 30min
8 Stück
Ingredienti
Windbeutel
-
Wasser250 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl200 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Eier5
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker80 g
-
Tonkabohne erbsengroß, abgebrochen1 Stück
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Quark100 g
-
Brombeeren je nach Größe halbiert250 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
10 g
Calorie
1639 kJ /
392 kcal
Grassi
25 g
Fibre
2 g
Carboidrati
33 g
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Germania
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