Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6 40 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

1 La recette complète

Ingredienti

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1636 mg

Proteine 13 g

Calorie 3309 kJ / 789 kcal

Grassi 62 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 49 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mode sauce 17 ricette
Benelux

Sauces 14 ricette
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes sans lactose à la confiture

1h

Cuire du riz long complet

55min

Oignons hachés

Nessuna valutazione

Crème fraîche

12h 5min

Biscuits au beurre

50min

Granité de fruits frais

5min

Cuisson des œufs

20min

Couscous royal

1h 10min

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40min

Mojito à la grenade

10min

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Mini monstres

1h 25min