Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g ulei vegetal
- 400 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm), frunzele puse deoparte
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 150 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm)
- 20 g zahăr
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g piure de roșii
- 100 g apă, plus pentru fierberea pastelor
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea pastelor
- ¼ linguriță piper măcinat
-
½
linguriță concentrat pastă de legume
o ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 stropi reducție de oțet balsamic
- 350 g paste scurte (ex. penne)
- apă
- sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 125 g bulgărași de mozzarella, scurși, tăiați jumătăți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2324 kJ / 551 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 76 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Orez cantonez
25 Min
Tartă de pere cu cremă de vanilie
Brak ocen
Brioșe paleo
Brak ocen
Spumă de ananas
Brak ocen
Tiramisu vegan
3h 20min
Ceai verde cu turmeric
Brak ocen
Crevete cu paste și mazăre
40 Min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 Std. 30 Min
Paste cu legume
45 Min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 Min
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Brak ocen
Penne cu midii
1 Std. 5 Min