Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 300 g mazăre congelată, dezghețată
- 500 g apă
- 100 g vin alb, sec
- 200 g lapte
- 30 g făină
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- 100 g jambon Serrano, tăiat felii
- 100 g smântână (vezi recomandarea)
- 6 lingurițe smântână maturată, 30% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1143 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 3.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Batoane energizante de ciocolată
1h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cremă de ardei gras
20 min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min