Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 88 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1125.8 mg

Proteine 41.5 g

Calorie 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 18.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda

The Basic Cookbook 120 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1h 30min

Hearty seafood chowder

1h

Crab linguine

30min

Chilli lime prawns with soba noodles

25min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3h 10min

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45min

Spiced garlic prawns and calamari

15min

Traditional cocktail sauce

5min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2h 30min

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Chicken cacciatore

50min

Garlic prawns

25min