Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Schoko-Sahne-Creme
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 1000 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Schokoladen-Biskuit und Fertigstellung
- 10 Eier, getrennt
- 155 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 90 g Mehl
- 25 g Kakao und mehr zum Bestäuben
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 4 Pck. Sahnesteif
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1618 kJ / 386 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 29 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Sodio
- 78 mg
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