Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cookie Dough
- 70 g brown sugar
- 115 g butter, unsalted, diced, room temperature
- 1 egg, large
- 170 g maple syrup
- 170 g molasses
- 2 tsp ginger, dried, ground
- 2 tsp cinnamon, ground
- ⅛ tsp cloves, ground
- 1 pinch black pepper, ground (opzionale)
- 450 g all purpose white flour
- 60 g cocoa powder
- ½ tsp salt
- ¼ tsp baking powder
- ⅛ tsp baking soda
Royal Icing
- 200 g icing sugar
- 1 egg white, from large egg
- 1 tsp water
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 544 kJ / 130 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 44 mg
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