![Croissants à l'orange Croissants à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8efccd00-3dce-4d3b-8788-8a92792f0a4a/Derivates/e779dd39-358b-4107-99b8-fbf4781d759d.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- le zeste d'une orange non traitée
- 70 g de sucre roux, et 1-2 pincées pour la finition
- 180 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 380 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de margarine végane, coupée en morceaux
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 c. à soupe de boisson végétale au soja, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 748 kJ / 179 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 3 mg
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