Gâteau végan à l'orange et à la coco

Gâteau végan à l'orange et à la coco

2.3 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

12 parts

Ingredienti

Le sponge cake

675 g de farine de blé et un peu pour le moule
450 g de sucre en poudre
3 c. à soupe de sucre vanillé maison
3 c. à café de levure chimique
1 ½ c. à café de bicarbonate de sodium
2 c. à café de zeste d'orange râpé
150 g d'huile de tournesol
600 g d'eau gazeuse
150 g de jus d'orange

La crème à l'orange

160 g de jus d'orange
50 g de fécule de maïs
400 g de lait de coco
1 bâton de cannelle
5 g de zeste d'orange en larges bandes
60 g de sucre en poudre

Le glaçage

210 g de margarine végétalienne coupée en morceaux et un peu pour le moule
250 g de sucre glace maison
3 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel

Le montage

2 oranges coupées en fines tranches
100 g de noix de coco râpée

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 408.4 mg

Proteine 8 g

Calorie 3629 kJ / 867.4 kcal

Grassi 37.1 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 122.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1h 30min

Cake aux lentilles corail, carotte et curry

1h 25min

Pain au sarrasin et aux graines

2h 35min

Pesto au piment de Padrón

4h 15min

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

5h 40min

Gâteau au chocolat et citron

50min

Tarte au citron et au thé noir

1h 45min

Biscuit roulé aux fruits rouges

1h 35min

Mélange pour pain complet

10min

Minimoelleux café-cardamome

25min

Gâteau roulé au café

2h 30min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50min