Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g red peppers, (approx. 2 peppers), washed, dried, deseeded, quartered
- 1 tsp olive oil, plus 20 g
- 240 g tinned chickpeas, with liquid from tin (1 x 400 g tin)
- 2 tsp ground cumin
- 60 g tahini
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 1 garlic clove
- Valori nutritivi
- per 30 g
- Calorie
- 253.9 kJ / 60.7 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 5.3 g
- Grassi
- 3.9 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 35.8 mg
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