![Tuna Avocado Bowl Tuna Avocado Bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d11e46a-38fe-428d-a1eb-c165bb698e13/Derivates/2ef579f0-48e6-434f-b0dc-626763a06a0e.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ponzu Sauce
- 2 oz lemon juice
- 1 ½ oz soy sauce
- 1 oz rice wine vinegar
- 2 tsp sesame oil
Tuna Bowl
- 8 oz long-grain brown rice
- 40 oz water
- 1 tsp salt
- 1 oz rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
-
16
oz tuna, sashimi-grade, cubed (½ in.)
o 16 oz tofu, extra-firm, cubed (½ in.) - 2 tsp toasted sesame seeds
- 2 green onions, sliced on the bias
- 4 oz mixed salad greens
- 1 ripe avocado, sliced (¼ in.)
- 2 oz cucumber, cubed (½ in.)
- 2 oz mango, sliced (¼ in.)
- nori seaweed, julienned, to garnish
- pickled ginger, to garnish, (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2033 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 1241 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Chicken Tacos
1h 10min
Tortilla Soup
25min
Pineapple Teriyaki Salmon
30min
Fish Tacos
45min
Spring Greens and Grapefruit Salad
30min
Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate
2h 35min
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1 godz.
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Sicilian Shrimp Salad
30min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35min