Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di polpa di granchio lessata in scatola
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 40 g di brandy
- 200 g di besciamella come da Libro Base
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 648 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 6.1 g
- Grassi
- 8.6 g
- Fibre
- 0.2 g
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