Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Merengue de avelã com recheio de caramelo
Prep. 30min
Totale 3h 15min
10 doses
Ingredienti
Merengue
-
Óleo q.b. p/ borrifar
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açúcar200 g
-
avelã c/ pele150 g
-
claras de ovo5
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vinagre de vinho branco1 c. sopa de
Recheio
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rebuçados de caramelo duros50 g
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natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
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limão só o sumo½
Cobertura
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chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços pequenos100 g
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natas c/ 30% de gordura80 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
Montagem
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chocolate p/ culinária (53% cacau)50 g
-
avelã s/ pele torrada35 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
435.6 kcal /
1822.6 kJ
Proteine
6 g
Grassi
29.7 g
Carboidrati
39.2 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
12 g
Sodio
42.6 mg
