Κούπες

Κούπες

4.2 5 valutazioni

Prep. 55min

Totale 4h 5min

32 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 1215 kJ / 293 kcal

Grassi 24.3 g

Carboidrati 12.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κυπριακή νοστιμιά 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Κουλούρια

1h 25min

Μπουρέκια με αναρή

2h

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1h

Γάλα φουντουκιού

15min

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Φλαούνες

2h 50min

Κολοκοτές

3h 30min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h