Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

8 μερίδες

Ingredienti

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (opzionale) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 230.7 mg

Proteine 25 g

Calorie 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Grassi 39.5 g

Fibre 9.5 g

Grassi saturi 11.6 g

Carboidrati 54.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Μαέστρος της κουζίνας 10 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Σούπα τραχανάς

20min

Σούπα αυγολέμονο

35min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35min

Φλαούνες

2h 50min

Κολοκοτές

3h 30min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min

Φακές μουτζέντρα

45min