Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Reis
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 Knoblauchzehe
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Limette, unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
- 20 g Speisestärke
- 20 g Öl
- 60 g Weißwein, trocken
- 200 g Crème fraîche
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in dünnen Streifen (ca. 2 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 50 g Bärlauch, in feinen Streifen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 400 g Brokkoliröschen
- Pfeffer zum Würzen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2501 kJ / 597 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 66 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 696 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1h
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
30min
Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis
1h
Hähnchen in cremiger Pesto-Sauce mit Erbsen-Reis
35 Min
Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce
35 Min
Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi
40 Min