Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, klein, ungeschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
- 200 g Weißwein
- 200 g Crème fraîche
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 300 g Reblochon-Käse, in dicken Scheiben (siehe Tipp)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2108 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 31 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 924 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1h
Kartoffel-Galette mit Schinken
1 Std. 10 Min
Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)
25min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50 min.
Cheese-Makkaroni
30min
Käsesüppchen mit Nuss-Topping
40min
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1h
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45min
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
1h 35min
Pastitsio
1h 30min
Chicken Pot Pie
2h
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1h 15min