Chili con carne

Chili con carne

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

12 portions

Ingredienti

120 g d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en quartiers
8 gousses d'ail
1300 g de viande de boeuf hachée coupée en morceaux (3 cm)
800 g de tomate en dés, en conserve
100 g d'eau
50 g de concentré de tomates
2 c. à café de sucre en poudre (opzionale)
3 c. à café de sel selon vos goûts
2 - 4 c. à café de poudre de paprika selon vos goûts
2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
1 ½ c. à café de cumin en poudre
1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon vos goûts
4 feuilles de laurier déshydratées
4 clous de girofle
1600 g d'haricots rouges en boîte égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
60 g de chocolat fondant en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1075 mg

Proteine 30 g

Calorie 1949 kJ / 465 kcal

Grassi 27 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Mousse au thon

5min

Sauce à salade à la française

20min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Mousse au jambon

10min

Œufs colorés en rouge brun

55min

Sauce choron

20min

Sauce au poivre vert

20min

Sauce hollandaise

15min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Milanais

3h

Steak tartare

30min

Gâteau aux carottes

1h 10min