Vai al contenuto principale Cerca
Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu
3.0 31 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
6 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fenugreek seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • onion cut into halves
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
    250 g
  • olive oil
    20 g
  • dry white wine
    50 g
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
    500 g
  • cooked pasta of choice
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 708.6 mg
Proteine 24.1 g
Calorie 2048.2 kJ / 489.5 kcal
Grassi 26 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 10.3 g
Carboidrati 38.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Less waste, more food with Thermomix® 70 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Stack up the savings 117 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Tex-Mex chicken casserole

4.3(96)

45 Min

Quick and easy pork noodles

3.9(150)

20 Min

Chicken Tikka Masala Pasta

3.3(80)

45 Min

Curried sausages

4.2(173)

40 Min

Apricot Chicken

3.8(140)

35 Min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(185)

50 Min

Chicken, spinach and leek risotto

4.4(331)

30 Min

Cottage pie

3.7(210)

1 Std. 30 Min

Broccoli and ham pasta bake

3.9(263)

1 Std.

Chicken and risoni bake

4.0(173)

1 Std. 15 Min

Crispy sticky sesame chicken

4.7(499)

45 Min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

4.5(91)

1 Std. 5 Min