Zabaione al peperone rosso

Zabaione al peperone rosso

2.7 3 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

500 g

Ingredienti

200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
60 g di burro a pezzi
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
200 g di brodo vegetale
4 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 1096.1 mg

Proteine 10.9 g

Calorie 2470 kJ / 590 kcal

Grassi 56.6 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 31.4 g

Carboidrati 9.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modalità Addensare 23 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gelato al pistacchio salato

26h 30min

Minestrone (Bimby Friend)

40min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13h 30min

Obazda

10min

Cipolle tritate

5min

Kimchi risotto

25min

Pasticcio di agnello e purea di patate

1h 40min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2h 15min

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6h 30min

Salsa aioli (vegan)

10min

Crema pasticcera sottovuoto

1h