Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g di olio neutro, per esempio olio di girasole
- 10 g di zenzero fresco, a fette sottili
- 50 g di porri, a pezzi (5 cm)
- 2 anici stellati
- 2 peperoncini rossi secchi
- 600 g di carne di manzo (ad es. lombata), a cubetti (3 cm)
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
- 10 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
- 400 g di patate, a cubetti (4 cm)
- 400 g di noodle udon, congelati (v. Consigli)
- 2 - 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, per cospargere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2870 kJ / 684 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 40 g
- Fibre
- 2.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 godz.
Salsa al pomodoro
40min
Frappè di fragole
5 min
Crêpes
1 godz. 15 min
Parmigiana di melanzane
2 godz.
Pizza capricciosa
1h 35min
Manzo al tamarindo con riso
8 Std. 10 Min
Pollo in salsa di pesche
Nessuna valutazione
Pudding alle fragole
Nessuna valutazione
Succo di primavera
Nessuna valutazione
Frappé Banana Split
15min
Sugo alla bolognese vegano
40min