Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Black forest cake
Prep. 30min
Totale 5h
12 slices
Ingredienti
Filling
-
frozen pitted cherries cut into halves300 g
-
Kirsch (see Tips)80 g
-
white sugar1 tbsp
-
water50 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Cake
-
butter to grease
-
plain flour150 g
-
caster sugar200 g
-
cocoa powder30 g
-
salt½ tsp
-
baking powder3 tsp
-
water100 g
-
vegetable oil90 g
-
egg yolks3
-
vanilla bean paste1 tsp
-
egg whites3
Assembly
-
dark chocolate30 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
-
caster sugar½ tbsp
-
vanilla bean paste½ tsp
-
Kirsch4 tbsp
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 slice
Sodio
218.4 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
1603 kJ /
381.7 kcal
Grassi
23.9 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
10.7 g
Carboidrati
34.6 g
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Rose gold baking
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