Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

4.3 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
60 γρ.
αγκινάρες μεγάλες
3
κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
800 γρ.
αλάτι
7 γρ.
ελαιόλαδο
4 κ.σ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
8 κ.σ.
φρέσκο κρεμμυδάκι (opzionale) ψιλοκομμένο
λίγο
λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 11.1 g

Calorie 954 kJ / 230 kcal

Grassi 12.6 g

Carboidrati 11.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5h 15min

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min

Χούμους

Χούμους

2h

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Ταχίνι

Ταχίνι

5min

Φακές μουτζέντρα

Φακές μουτζέντρα

45min

Μπάμιες

Μπάμιες

1h

Σούπα λουβάνα (TM6)

Σούπα λουβάνα (TM6)

1h

Σούπα τραχανάς

Σούπα τραχανάς

20min

Σούπα αυγολέμονο

Σούπα αυγολέμονο

35min