Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g sugar
- 620 g milk min. 3,2%
- 1 ½ - 2 tbsp edible lavender flowers (approx. 5 g)
- 4 egg yolks
- 1 vanilla pod, seeds only
- 320 g crème fraîche
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 40 - 50 g gin
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 19.6 g
- Grassi
- 9.9 g
- Grassi saturi
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 44.8 mg
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