Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
Prep. 15min
Totale 4h 30min
4 porties
Ingredienti
Walnotenpesto
-
pecorino kaas in stukken50 g
-
walnoten gepeld50 g
-
verse peterseliebladeren50 g
-
olijfolie100 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen peper1 snuifje
Cassoulet
-
olijfolie20 g
-
teentjes knoflook gehalveerd3
-
uien in vieren gesneden200 g
-
wortelen in stukken (2 cm)120 g
-
selderij bladeren in partjes (2 cm)60 g
-
witte bonen, uit blik een nacht geweekt200 g
-
tomatenblokjes uit blik400 g
-
tomatensaus400 g
-
groentenbouillon200 g
-
gedroogde oregano1 ½ tl
-
zout1 tl
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
604 mg
Proteine
20 g
Calorie
2638 kJ /
631 kcal
Grassi
45 g
Fibre
17 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
28 g
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