Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1600 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 80 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 640 g orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
- 120 g vin alb, sec
- 1 - 2 lingurițe sare, sau după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1450 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 804 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mămăligă
40min
Prăjitură cu mere și nuci
No ratings
Portocale în sirop de cuișoare
No ratings
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
No ratings
Brunch franțuzesc
No ratings
Brunch spaniol
No ratings
Supă marocană picantă de linte
No ratings
Supă cremoasă de roșii
No ratings
Shoturi cu votcă și merișoare
No ratings
Daïquiri
No ratings
Zabaglione
15 Min
Tom Yum cu crevete
25 Min