Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
蘆筍蕃紅花燉飯
Prep. 10min
Totale 35min
4 人份
Ingredienti
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洋蔥 切條35 克
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綠蘆筍 切片 (2公分)，去除老硬部分350 克
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橄欖油30 克
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義大利米 白色，品種為Carnaroli (烹煮時間18分鐘)320 克
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不甜白酒60 克
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水700 克
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鹽 (詳見要訣)1 茶匙
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1 包 番紅花番紅花絲 (詳見要訣)1 茶匙
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蔬菜高湯醬1 - 1 ½ 茶匙
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奶油，有鹽或無鹽20 克
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帕瑪森起士粉 提味用
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
627 mg
Proteine
8.7 g
Calorie
1766 kJ /
422 kcal
Grassi
12.2 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
68.1 g
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