![Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8129BA93-5A64-43E6-BC7D-86E7864E2122/Derivates/5098D570-6D65-4F39-84D2-4BE9657B2891.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 200 g d'oignons, en quartiers
- 300 g d'huile d'olive
- 8 œufs moyens (53-63 g)
- 15 g de levure chimique
- 1 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail, hachée
-
100 - 120
g de bacon, coupé en lanières
o 100 - 120 g de lardons - 150 g de mozzarella, mixée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1360 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carboidrati
- 11.3 g
- Grassi
- 25.1 g
- Fibre
- 1.5 g
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