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Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 800 g de viande hachée
- 200 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de raisins secs
- 30 g de jus de citron
- 50 g de concentré de tomate
- 4 pincées de sel
- 3 c. à soupe de curry en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de parmesan râpé
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1562 kJ / 373.4 kcal
- Proteine
- 19.9 g
- Carboidrati
- 32.5 g
- Grassi
- 16.9 g
- Grassi saturi
- 6.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 611.3 mg
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