Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema de brânză cu caviar
- 2 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 50 g vin alb
- 300 g cremă de brânză
- 15 g caviar
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin
Salata și asamblarea
- 8 felii pâine albă
- 20 g ulei de măsline
- 10 g oțet din cidru de mere
- 10 g zeamă de portocală
- ½ linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță zahăr
- 150 g ridichi de lună, feliate (5 mm)
- 20 g creson de grădină
- 10 g caviar
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1918 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 2.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Brak ocen
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Supă de pui Pho, gătită lent
5 Std. 20 Min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Brak ocen
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Brak ocen
Terină condimentată de porc
Brak ocen
Cocktail cu ceai negru și rom
1h 30min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 Min
Pateu țărănesc
48h
Salată de icre
15min