Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de farine de blé complet (T110), et un peu pour fariner
- 200 g de farine de seigle
- 50 g de son d'avoine
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à soupe de sirop d'agave
- 50 g de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge...), et un peu pour la finition
- ½ c. à café de sel
- 450 g de lait fermenté
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 9898 kJ / 2365.7 kcal
- Proteine
- 71.7 g
- Carboidrati
- 466.5 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 4.2 g
- Fibre
- 43.6 g
- Sodio
- 2479.4 mg
Ricette alternative
Pain énergie aux graines
7 Std. 25 Min
Compote de pommes, butternut et épices
35 Min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Pain aux différents fruits secs
2 godz. 55 min
Galettes de flocons d'avoine, pommes et raisins
40 Min
Soda bread irlandais
45 Min
Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre
1h 25min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 Min
Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés
3 Std. 30 Min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 godz. 20 min
Brownie à la betterave
40 Min