Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 800 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.) (ver dica)
- 250 g arroz jasmine
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 180 g cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)
- 100 g ervilhas de quebrar
- 1 ovo
- 60 g amido de milho (ver dica)
- 2 c. chá de paprika
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 dentes de alho
- 30 g vinagre de arroz
- 60 g mel
- 20 g molho sweet chilli
- 60 g ketchup
- 30 g açúcar amarelo
- 50 g molho de soja (ver dica)
- 20 g sementes de sésamo
- 2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas, p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Proteine
- 45.9 g
- Carboidrati
- 85.4 g
- Grassi
- 19.7 g
- Grassi saturi
- 4.6 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodio
- 2303.9 mg
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