Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 μερίδες

Ingredienti

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (opzionale)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1 πρέζα
λάδι για λάδωμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σπαγγέτι

νερό
1200 γρ.
λάδι
20 γρ.
αλάτι
1 - 1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)
320 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1441 mg

Proteine 36 g

Calorie 2668 kJ / 637 kcal

Grassi 24 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 65 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX FRIEND® 8 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1h

Ρόστι Βέρνης

40min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Nessuna valutazione

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

35min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30min

Σπανακόρυζο

50min

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min