Dispositivi & Accessori
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Prep. 20min
Totale 12h 45min
6 μερίδες
Ingredienti
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1318.1 mg
Proteine
16.6 g
Calorie
2474.6 kJ /
591.5 kcal
Grassi
30 g
Fibre
12.4 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
69.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Nessuna valutazione
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Πάστα ταντούρι
5min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
1h
Ρόστι Βέρνης
40min
Μαγιονέζα βέγκαν
5min
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι
30min