Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 25min

25 stuks

Ingredienti

verse jalapeñopeper ontpit en gehalveerd
½
rode ui
20 g
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
gemalen komijn
2 snuifjes
gerookte paprikapoeder
2 snuifjes
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
2 snuifjes
limoensap (± 1 limoen)
20 g
avocado-olie
2 tl
verse zalmfilet, ontveld in stukken (1 cm)
250 g
watermeloen (± ¼ watermeloen)
800 - 1000 g
tabasco (opzionale) om op te dienen
2 - 3 druppels
avocado enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
½

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 30.4 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 209 kJ / 49.7 kcal

Grassi 2.8 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 2.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nessuna valutazione

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Rabarber-munt cocktail

2h

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Sous-vide octopussalade

8h

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min

Spinazierisotto met asperges

40min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Bearnaisesaus

20min