Wolno gotowany gulasz cielęcy

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.3 35 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 10min

6 porcji

Ingredienti

1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
900 g wody
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
50 g masła pokrojonego na kawałki
50 g mąki pszennej
100 g śmietany, 36% tłuszczu
2 żółtka

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 34.8 g

Calorie 1892 kJ / 454 kcal

Grassi 30.7 g

Carboidrati 9.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami

1h 20min

Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)

2h 45min

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

1h 25min

Pulpety drobiowe w sosie dyniowym

1h

Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze

1h 30min

Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły

2h

Sauté z cielęciny

1h 25min

Wołowina w czerwonym winie

2h 10min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1h 45min

Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym

45min

Gulasz wołowy z papryką

1h 25min

Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)

1h 30min