Crème Thermomix® pour les fêtes

Crème Thermomix® pour les fêtes

4.6 28 valutazione

Prep. 15min

Totale 25min

16 portions

Ingredienti

La crème Thermomix blanche

1 gousse de vanille les graines grattées et la pulpe
1000 g de lait
2 œufs
100 g de sucre
2 pincées de sel
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

La crème Thermomix noire

300 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao
1000 g de lait
2 œufs
150 - 200 g de sucre selon les goûts
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 120 mg

Proteine 7 g

Calorie 1161 kJ / 277 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 35 g

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