Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 10 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

2 μερίδες

Ingredienti

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (opzionale) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17.57 g

Calorie 2290 kJ / 548 kcal

Grassi 32.56 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 46.16 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix & τηγάνι 7 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2h 40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10min

Ρύζι στον ατμό

Ρύζι στον ατμό

25min

Ρύζι μπασμάτι

Ρύζι μπασμάτι

15min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1h

Λευκό ρύζι μπασμάτι

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Μίνι μπέργκερς

Μίνι μπέργκερς

3h