Dispositivi & Accessori
Joghurt-Frischkäse
Prep. 20min
Totale 18h 30min
20 Portionen
Ingredienti
-
Vollmilch frisch, pasteurisiert2000 g
-
Naturjoghurt50 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen15 g
-
Natur-Lab, flüssig (siehe Tipp)2 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
335 mg
Proteine
3 g
Calorie
262 kJ /
63 kcal
Grassi
3 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Fermentieren
29 ricette
Germania
Germania
Fresh Ferment
10 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Italienische Ciabattas
4 Std. 30 Min
Mantecados (Spanisches Schmalzgebäck)
2 Std.
Zitronen-Frischkäse
12 Std.
Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat
2 Std. 30 Min
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 Min
Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto
12 Std.
Pane alla birra (Bier-Brot)
4 Std.
Eier hellblau färben
55 Min
Fermentierter Himbeer-Shrub
128 Std.
Walnuss-Krokant
1 Std. 30 Min
Dill-Essig-Gurken
336 Std.
Mixed Pickles
336 Std.