Vai al contenuto principale Cerca
Lang rijzende pizza

Lang rijzende pizza
Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 20h
4 stuks
Registrati gratis

Ingredienti

Het deeg (de dag ervoor)
  • water
    200 g
  • verse gist
    3 g
  • tarwebloem (zie tip)
    200 g
    200 g manitoba bloem, (zie tip)
Het deeg (de dag zelf)
  • koud water
    120 g
  • tarwebloem
    200 g
    200 g manitoba bloem
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
    20 g
  • vloeibaar moutextract (opzionale)
    1 tl
  • zout
    8 g
  • buffelmozzarella in schijfjes
    150 g
    150 g mozzarella, in schijfjes
Topping
  • teentje knoflook
    1
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • courgettes in blokjes (2 cm)
    200 g
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • kerstomaten gehalveerd
    200 g
  • Parmezaanse kaas
    50 g
  • verse basilicumbladeren
    3 - 4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 1060.5 mg
Proteine 22.3 g
Calorie 2560.3 kJ / 611.5 kcal
Grassi 23 g
Fibre 4.8 g
Grassi saturi 9.5 g
Carboidrati 74.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dagelijks en creatief 9 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Drie kaas pides

4.7(3)

1h 40min

Preiquiche

4.6(11)

1h 45min

Lahmacun - Turkse Pizza

4.6(17)

1h

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

5.0(1)

50min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

5.0(4)

45min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55min

Pindakaas Crackers

3.3(3)

35min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Ninguna valoración

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Ninguna valoración

Pizza met parmaham en walnoten

5.0(2)

28h

Bloemige Focaccia

Ninguna valoración

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Ninguna valoración

 Mostra tutto
Mostra tutto