Radieschen-Ziegenkäse-Creme
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Radieschen-Ziegenkäse-Creme

3.6 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 160 - 180 g Radieschen, mit Grün
  • 5 Prisen Salz
  • 220 g Sahne
  • 120 g Milch
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 g Agar-Agar
  • 100 g Ziegenkäserolle, in Stücken
  • 50 g Griechischer Joghurt (10% Fett)

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
724 kJ / 173 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
4 g
Grassi
15 g
Grassi saturi
9 g
Fibre
1 g
Sodio
610 mg

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