Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

4.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 10min

4 doses

Ingredienti

Massa de piza

água
120 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
200 g
sal
1 c. chá de

Pesto

queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
20 g
pistácio s/ casca e s/ sal
90 g
alho (opzionale)
½ dente de
manjericão
3 folhas de
azeite
40 g

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo burrata
80 g
mortadela cortada em fatias
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 384.3 mg

Proteine 19.5 g

Calorie 2200.8 kJ / 526 kcal

Grassi 30.8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 44.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rockstars 10 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Mac & cheese com kimchi

Mac & cheese com kimchi

50min

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20min

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4h 30min

Bowl de salmão e arroz

Bowl de salmão e arroz

30min

Ovos coreanos marinados

Ovos coreanos marinados

30min

Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

1h 30min

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

1h 30min

Pão naan

Pão naan

1h

Crepes de frango com molho de iogurte

Crepes de frango com molho de iogurte

45min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min

Empanada de sardinha

Empanada de sardinha

3h

Piza Diavola

Piza Diavola

1h 30min